31 de enero de 2014

Refresco de Mango y Granadilla

1 mango papayo (mediano)
4 granadillas
1 ½ tazas de agua fría
2 cucharadas de azúcar
6 cubos de hielo

Preparación:
Pele el mango papayo y retire la pepa. Córtelo en tajadas pequeñas. Corte las granadillas en mitades y retire la pulpa. Coloque en la licuadora el mango, la pulpa de las granadillas, el azúcar y el agua. Licúe a velocidad media. Cuele y sirva con cubos de hielo.

Nota: utilice un mango que no sea muy fibroso logrará el máximo rendimiento.

Propiedades del Mango:
  •       Es una fruta con un alto contenido de fibra, no contiene colesterol y es bajo en grasa. Sin embargo posee un alto contenido de hidratos de carbono y azucares.
  •       Es una fruta rica en potasio.
  •       El mango contiene vitamina: A, B, C y E.
  •       Contiene minerales: Cobre, Calcio, Zinc y Selenio.

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