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| Refrescos e Infusiones Saludables |
30 gramos de cola de caballo
2 cucharadas de linaza
2 cucharadas de cebada
1 raja de canela
150 gramos de cascara de piña
2 cucharadas de borraja
2 cucharadas de chancapiedra
4 litros de agua
1 limón
Azúcar al gusto
Preparación:
Coloque los ingredientes en una olla con 2
litros de agua. Lleve a hervir durante 3 minutos. Cuele y sirva en una jarra y
mezcle con el agua restante. Añada azúcar al gusto y aromatice con limón. Puede
agregar de dos a tres gotas de esencia de coco.
Propiedades
de la Borraja:
- La borraja es una planta que previene la obesidad y afecciones reumáticas y hepáticas.
- Ayuda a aliviar problemas de tos, bronquios y resfrío.
La
Borraja contiene:
Acidos: acético, ascórbico, láctico y nicótico.
Minerales: Magnesio, calcio, hierro,
cobalto y fósforo.
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