Jugo de Zanahoria y Betarraga

Refrescos e Infusiones Saludables

 Ingredientes:

2 zanahorias

2 limones

1 betarraga

2 cucharadas de levadura de cerveza.

Preparación:

Lave las verduras. Pase por el extractor la zanahoria y la betarraga. Exprima los limones sobre el zumo de las verduras. Coloque el zumo en la licuadora y añada la levadura de cerveza. Licue a velocidad  alta hasta que la levadura se integre. Sirva y consuma.

Si se desea puede añadir una cucharada de miel de abeja, aunque es recomendable tomar el jugo sin endulzar.

Propiedades de la Zanahoria:

Ayuda a fortalecer los dientes, las encías y la mucosa bucal.

La zanahoria previene el estreñimiento.

La zanahoria contiene:

Vitaminas: A, B3 y E

Minerales: calcio, yodo, fósforo, magnesio y potasio.