30 de septiembre de 2013

Jugo de Naranja y Mango

3 naranjas
2 mangos picados
1 cucharada de azúcar
1 limón
4 cubos de hielo
1 hoja de menta

Preparación
Pele el mango y retire la pepa. Píquelo en cuadritos. Parta en mitades las naranjas y el limón, exprímalos en un recipiente. Coloque el mango en el vaso de la licuadora. Añada el jugo de
naranja, el jugo de limón y el azúcar. Licue a velocidad media hasta unir
los ingredientes, procure que la mezcla no sea muy espesa. Agregue los cubos de hielo. Puede decorar con hojas de menta.

Tips:
·         Puede añadir a los jugos de naranja y limón una infusión de menta o toronjil, le dará un toque aromático.
·         El ácido cítrico es un oxidante depurativo, desinfectante y estimula la eliminación de microbios.

Propiedades de la Naranja:
Vitaminas: A, B y C ésta última es la de mayor presencia.
Minerales: Sodio, calcio, hierro, fosforo, magnesio y potasio.

Combate el estreñimiento.

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