16 de febrero de 2014

Batido de Espinaca y Col


1 manojo de hojas de espinaca bien lavadas.
2 hojas de col
1 vaso de agua.

Preparación:

Licuar los ingredientes y servir inmediatamente porque se pierden las propiedades de los vegetales. Tomar un vaso del preparado en ayunas hasta tres veces por semana.

Propiedades de la Espinaca: 
  • Las espinacas son ricas en vitamina K.
  • Es un vegetal bajo en calorías. Es por eso que se recomienda consumir espinacas en la dieta diaria.
  • Contiene un gran porcentaje de hierro, es por eso que se utiliza para la prevención y los problemas de anemia.

14 de febrero de 2014

Refresco de Piña y Manzana


200 grs. De piña
1 manzana tipo Israel
3 cucharadas de azúcar
3 cubos de hielo
1 rodaja de limón

Preparación:

Pele la piña y la manzana y pique en cuadritos. Lleve los ingredientes al vaso de la licuadora y añada azúcar. Licúe a velocidad media, cuele y sirva. Agregue los cubos de hielo. Decore con una rodaja de limón

13 de febrero de 2014

Refresco de Guayaba, Piña y Papaya


 2 guayabas
250 gr. de papaya
250 gr. de piña
1 naranja
1 ½ tazas de agua
Azúcar al gusto.

Preparación:

Pele las guayabas y la papaya. Luego despepítelas. Quite la corteza de la piña. Pique las frutas. Exprima la naranja en un recipiente. Coloque las frutas en el vaso de la licuadora y agregue el jugo de naranja. Incorpore el azúcar al gusto. Licúe a velocidad media, cuele y sirva.

Propiedades de la Guayaba:

Jugo de Guayaba


2 guayabas maduras
Algarrobina al gusto
Agua recién hervida

Preparación

Corte las guayabas en trozos sin pelar y póngalas en un recipiente. Vierta agua recién hervida hasta que la fruta quede completamente cubierta. Tape el envase y deje reposar hasta que enfríe. Licue y endulce con Algarrobina. Sirva sin colar.

12 de febrero de 2014

Jugo de Plátano, Piña y Naranja


1 plátano manzano
½ kilo de piña
3 naranjas
Azúcar al gusto.

Preparación:

Pele la piña y quite el tronco central. Pique en cuadritos y agréguelo al vaso de la licuadora. Parta las naranjas en mitades y exprima sobre la piña. Pele el plátano manzano y píquelo en tajadas. Agregue azúcar al gusto y licúe a velocidad media.

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